Hopp til innhold

Mobilen

Den søte tiden

Søt desember

Det er lenge til nyttårsforsettene. Det er enda lenger til badebuksesesongen. Det er tid for litt ekstra hygge. Og den kan gjerne være søt

MatPrat

MatPrat  har innholdsrike sider både på web og tilpasset mobilen.

Finner du en oppskrift på nettet, kan du trykke på mobilikonet under bildet og skrive inn telefonnummeret ditt. Da får du oppskriften tilsendt, og har handlelisten klar når du stikker innom butikken på vei hjem.

Du kan også gå direkte til mobilsidene: wap.matprat.no. Her kan du søke etter oppskrifter etter eget ønske.

Et skikkelig festmåltid er ikke komplett uten den lille søte til slutt.

Det kan være lurt å tenke på desserten i helhet med resten av menyen. Som for eksempel å servere tilslørte bondepiker til dessert, når du har hatt fårikål til hovedrett. Med en tradisjonsrett til hovedrett passer det best med en tradisjonell dessert, men det er det kun du som bestemmer.

Les også: Sju slag og vel så det

Tilslørte bondepiker

En klassisk dessert. Den perfekte blanding av søtt og syrlig, mykt og knasende.

Dette trenger du

  • 3 stk eple

  • 6 ss sukker

  • ½ dl vann

  • 2 ss smør

  • 6 ss brødrasp

  • 1 ts malt kanel

  • 3 dl kremfløte

Slik gjør du

1. Skrell og skjær epler i terninger, ta bort kjernehuset.

2. Ha terningene i en kasserolle sammen med fire spiseskjeer av sukkeret og alt vannet. Kok til eplene er møre og begynner å mose seg. Avkjøl. Man kan også kjøpe ferdig eplemos. Da skal 1, 5 dl mos brukes til denne oppskriften.

3. Smelt smør og resten av sukkeret sammen i en stekepanne. Tilsett brødrasp og fres godt. Krydre med kanel og avkjøl.

4. Pisk fløten luftig.

5. Anrett eple, krem og brødraspen lagvis i skåler eller glass og server umiddelbart.

Når du skal handle

Det hadde vært veldig dumt å glemme det epler. Sørg for at du har oppskriften for hånden når du står i butikken. Og du trenger faktisk ikke finne frem penn og papir eller skrive ut denne siden.

Bruk boksen til høyre, så kommer du rett til oppskriften tilpasset din mobil.

Noen annet som frister mer?

Her er en lang liste med søte forslag:

Sjokolademousse
Sjokolade-moussekake
Sjokolademoussekake med yoghurtfyll
Sjokoladeterte
Fylt varm sjokoladekake
Hvit sjokolade- og limeparfait
Brownies med marinert frukt
Panna cotta
Safranpannacotta
Creme Catalana
Enkel eplekake med kanelis
Epleterte
Fruktterte
Fruktsalat
Hjemmelaget is på 1-2-3
Fløterand
Multekrem
Krumkake med bær
Tilslørte bondepiker
Krydderkokte pærer
Ris a la mande
Riskrem
Julekubbe
Yoghurt med honning og nøtter
Kiwi Trifle
Italiensk konfektkake
Tertekurver - Corniottes
Tiramisu
Oak Tree Cottage Lemon Slice

Mat på Online

Tid for lutefisk

Skjelvende eller fast lutefisklykke?

Hvem klekket ut ideen om å tørke fisk for så å lute den, vanne den ut og servere den med bacon, ertestuing eller sennep?

Slik lager du lutefisk

Kyllingfilet med en smak av jul

Kylling med smak av jul

Mange synes det er litt tidlig med ribbe og surkål. Du kan risikere å gå lei. Så hva med lekker kyllingrett vekker lysten på jul helt diskret?

Her får du oppskriften

Hjemmelaget tilbehør

Hjemmelaget og godt

Dette er for entusiastene som ønsker det lille ekstra. Det er ikke så veldig vanskelig å gjøre helgekosen både sunn og spesiell.

krydret lykke

Krydret hverdagslykke

Ofte handler det om å tenke litt annerledes. Hva sier du når vi foreslår rødbeter på krydderkaken- og samtidig lover at det er skikkelig godt?

Omfavne høsten!

Lag en fersk høstsuppe

Det er tid for å omfavne friske morgener og de første fargene på trærne. Så enkelt er det å lage en god fersk suppe.

Oppskriften på mobilen

Skriv inn ditt telefonnummer og få tilsendt lenken til oppskriften til din mobil. Det gjør det litt lettere når du er i butikken. Det koster ingenting å få tilsendt lenken.